JAJKO – NIE JEST NUDNE
Ania: Nigdy nie jest nudne bo…
Jacek: Ale Rafał – nasz dawno niewidziany znajomy, za to często spotykany na fejsie – każdą pokazaną jajecznicę komentuje tak: – Znooowu jajka?
Ania: Komentuje – znooowu robiąc sobie kanapkę. Z serem albo szynką. To dopiero nuda! I mało zdrowa. A jajko jest zdrowe i z powodu dodatków – nigdy nie jest nudne. Zobaczcie sami, jak ładnie i szybko można zrobić sobie smaczne śniadanko lub kolację, a nawet obiad.
Leci ślinka?
Zasada przygotowania zawsze jest ta sama. Wybrane warzywa myjemy, kroimy i – na patelnię. Krótko, tak żeby się podgrzały (2-3 minuty). Mogą być też z cebulką, czosnkiem – jak kto lubi. Doprawiamy solą, pieprzem Cayenne, niewielkim kawałkiem posiekanej ostrej papryczki, ziołami (bazylia, oregano, tymianek, mięta). W drugiej kolejności na patelni lądują jajko doprawione lekko tylko solą. I voilà! Razem z jedzeniem – kwadrans. No chyba, że mamy czas podelektować się jajkowo-warzywnymi delicjami….
Inne nasze jajkowe propozycje:
